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α-化淀粉的淀粉顆粒有結晶性結構 西安浩天
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥15 /公斤
- 25-1000￥13 /公斤
- ≥1000￥9 /公斤
- 品牌：浩天
- 產地：中國 陜西西安
- 發布日期： 2021-03-05
- 更新日期： 2023-06-20
產品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執行標準 | GB |
| CAS | 142706-18-1 |
| 包裝規格 | 25kg/袋 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
【公司簡介】
西安浩天生物工程有限公司是一家專業從事甜味劑，維生素系列，酶制類，氨基酸，膠體，增稠劑，酸味劑，鐵鹽，鈣鹽，鎂鹽，鋅鹽，乳化劑，防腐劑，醇糖類等生產、銷售與服務的公司。
公司堅信質量是企業的生命，整個生產流程從進料-加工-檢驗-出廠-售后服務等各環節都嚴格按照ISO9001：2000質量管理體系進行，“可靠的質量，優質的服務”是我們對每個客戶的承諾，我們堅信只有客戶的成功，才有我們的成功。在浩天，我們始終致力于為客戶提供他們所亟需的可靠產品和服務。
【產品簡介】
α-化淀粉
淀粉顆粒具有結晶性結構。顆粒的一部分具有結晶性結構，分子間具有規律性排列。另一部分為無定形結構，分子間排列雜亂，沒有規律性。
淀粉分子具有眾多的羥基，親水性很強，但淀粉顆粒球不溶于水，這是因為羥基之間通過清廉結合的緣故。顆粒中水分也參與氫鏈的結合。
淀粉顆粒具有滲透性，水和水溶液能自由滲入顆粒內部。淀粉與稀碘溶液接觸很快便藍色，表明點溶液和塊滲入顆粒內部與其中鏈淀粉起反應呈現藍色，藍色的淀粉顆粒在于硫代硫酸鈉溶液相遇時，藍色有同樣很快消失，表明溶液很快滲入顆粒內部。起了反應。這種快速的顏色變化表明，淀粉顆粒具有很高滲透性。工業上采用化學方法生產變性淀粉便是利用顆粒的滲透性，水起到載體作用。淀粉顆粒內部有結合無定形區域，后者具有較高的滲透性，化學反應主要發生在此區域。
【產品規格及包裝】
固體粉末：25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg鋁塑袋包裝，也可根據客戶要求定制！
液體：20kg/桶、25kg/桶，也可根據客戶要求定制！
