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【產品簡介】

日落黃

盡管日落黃是中國批準使用的食品添加劑，但必須按照中國《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760）規定的使用范圍和使用量使用。

日落黃可用于高糖果汁飲料、碳酸飲料、濃縮果汁、配制酒、糖果、糕點、西瓜醬罐頭、青梅、蝦片、植物蛋白飲料及乳酸菌飲料中，最大使用量為0.10g/kg；

用于冰淇淋最大使用量為0.09g/kg；

用于糖果包衣及紅綠絲，最大使用量為0.20g/kg；

用于風味酸奶、風味煉乳、超高溫風味奶，最大允許使用量為0.05g/kg；

用于雪糕、冰棍、冰淇淋，最大使用量為0.09g/kg；

用于固體飲料、膨化食品、油炸小食品、餅干夾心、話李、話杏等食品時，最大允許使用量為0.1g/kg；

用于果醬、水果調味糖漿、蛋黃醬、沙拉醬，最大允許使用量為0.5g/kg；

固體復合調味料、固體方便湯料，最大允許使用量為0.3g/kg；

用于果凍，最大使用量為0.025g/kg。

此外，在食品生產加工過程中使用的日落黃的質量應達到相關標準。按照規定，牛肉、醬鹵肉、魚干等熟肉制品是不允許添加日落黃的。另外，同一色澤的色素如混合使用時，其用量不得超過單一色素允許量固體飲料及高糖果汁或果味飲料色素加入量按該產品的稀釋倍數加入。