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【公司簡介】

西安浩天生物工程有限公司是一家專業從事甜味劑，維生素系列，酶制類，氨基酸，膠體，增稠劑，酸味劑，鐵鹽，鈣鹽，鎂鹽，鋅鹽，乳化劑，防腐劑，醇糖類等生產、銷售與服務的公司。

【產品簡介】

磷酸三鈣(英文:Tricalcium phosphate ，簡稱TCP)又稱磷酸鈣。

化學式Ca3(PO4)2。

白色晶體或無定形粉末。存在多種晶型轉變，主要分為低溫β相(β-TCP)和高溫α相(α-TCP)，相轉變溫度為1120℃-1170℃，熔點1670℃;溶于酸，不溶于水和乙醇。

外觀與性狀:白色、無臭、無味的晶體或無定形粉末。

熔點(℃):1670

溶解性:不溶于水，不溶于乙醇、乙酸，溶于酸。

磷酸三鈣在食品中的使用范圍

磷酸三鈣是一種抗結劑，主要添加在食品中強化鈣的攝入，同時磷酸三鈣還可作為食品中的抗結劑、 PH 值調節劑，緩沖劑等。如作面粉抗結劑（分散劑），奶粉、糖果，布丁、調味品、肉類的添加劑，動物油精煉助劑，酵母食料等。

高溫型的α相屬單斜晶系，相對密度為2.86 g/cm3;低溫型的β相屬六方晶系，相對密度為3.07 g/cm3。磷酸三鈣是一種抗結劑，主要添加在食品中強化鈣的攝入，同時磷酸三鈣還可作為食品中的抗結劑、 PH 值調節劑，緩沖劑等。如作面粉抗結劑(分散劑)，奶粉、糖果，布丁、調味品、肉類的添加劑，動物油精煉助劑，酵母食料等。

儲存注意事項：儲存于陰涼、通風的庫房。遠離火種、熱源。應與酸類分開存放，切忌混儲。

英文：Tricalcium phosphate  

別名：磷酸鈣，沿淀磷酸鈣  

分子式：Ca3(PO4)2.H2O  

分子量：1004.64  

CAS:7758-87-4

性能：由不同磷酸鈣組成的混合物,大致組成為10CaO.3P2O5.H2O,白色無定形粉末,無臭無味，相對密度3.18，難溶于水,易溶于稀鹽酸和硝酸，在空氣中穩定。