產(chǎn)品展廳
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酶制劑 浩天 批發(fā)零售 量大從優(yōu) 菠蘿蛋白酶 食品級(jí)
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥79 /公斤
- 25-1000￥65 /公斤
- ≥1000￥52 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國 西安
- 發(fā)布日期： 2020-07-08
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產(chǎn)品規(guī)格 | 25kg/桶 |
| CAS | 見包裝 |
| 酶活力保存率 | 89％ |
| 砷含量 | 0.001％ |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 酶活力 | 1-80萬 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類別 | 菠蘿蛋白酶 |
| 重金屬 | 0.001% |
【關(guān)鍵詞】
廠家直供 液體 堿性蛋白酶 水溶性蛋白酶 活力固體 量大從優(yōu) 現(xiàn)貨促銷供應(yīng) 批發(fā)零售
木瓜蛋白酶 食品級(jí) 龐博牌 木瓜蛋白酶 供應(yīng) 質(zhì)量保證
【公司簡介】
西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技術(shù)企業(yè)，主要從事各類天然植物提取物、精細(xì)化
工原料，醫(yī)藥原料，保健品原料，化妝品原料的研發(fā)、生產(chǎn)、銷售，與一體的化工公司。
【產(chǎn)品簡介】
中文名稱：菠蘿蛋白酶
中文同義詞： 菠蘿蛋白酶；菠蘿酶；菠羅蛋白酶
菠蘿蛋白酶在食品加工業(yè)的應(yīng)用：
菠蘿蛋白酶用于烘焙食品：將菠蘿蛋白酶加入生面團(tuán)中，可使面筋降解，生面團(tuán)被軟化
后易于加工。并能提高餅干與面包的口感與品質(zhì)。
干酪：菠蘿蛋白酶用于干酪素的凝結(jié)。
肉類的嫩化：菠蘿蛋白酶將肉類蛋白質(zhì)的大分子蛋白質(zhì)水解為易吸收的小分子氨基酸和
蛋白質(zhì)。可廣泛地應(yīng)用于肉制品的精加工。
