產(chǎn)品展廳
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魔芋精粉 食品級魔芋精粉 魔芋面 魔芋原料粉 現(xiàn)貨熱銷
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安廠家
- 價格： ￥75/公斤
- 發(fā)布日期： 2020-06-29
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| CAS | 見包裝 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
優(yōu)質食品級魔芋粉廠家生產(chǎn)公司西安浩天生物工程有限公司是陜西省的大型企業(yè)，也是國內(nèi)為數(shù)不多的大型生產(chǎn)企業(yè)之一
1、魔芋精粉做魔芋面條：按面粉重量比例的魔芋精粉加水糊化，加入面粉中揉成面坯，用常規(guī)加
工掛面的方法制作。添加魔芋精粉的掛面顏色增白，久煮不爛，不渾湯，
2、魔芋精粉做魔芋面包：按面粉重量的魔芋精粉糊化成糊精，添加于面粉和其它配料混合發(fā)酵后
制成的。魔芋精粉添加于面包中的主要作用是柔軟、粘接，提高面包的膨松度
3、魔芋精粉做魔芋蛋糕：在制作蛋糕中加入魔芋精粉，可使蛋糕保水性好，彈性、韌性增強，體
積增大。食用不掉渣。
4、魔芋精粉做魔芋粉條：粉條所用原料有豆粉、玉米粉、紅薯粉、米粉等。除了豆粉粉條品質較
好外，用其它原料制作的粉條都不同程度地存在色黑、易渾湯、斷條、不耐煮、易泥，運輸、搬動
中易碎的缺點。
