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西安浩天生物工程有限公司
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產品展廳
尼泊金丙酯食品級作用
  • 產地:中國 陜西西安廠家
  • 價格: ¥90/公斤
  • 發布日期: 2015-05-09
  • 更新日期: 2023-06-20
產品詳請
主要用途 防腐劑
執行標準 GB
CAS 652-98-41
型號 食品級
包裝規格 25kg/桶
成分 其他
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口
類型 肉制品防腐劑

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對羥基苯甲酸丙酯[ CAS: 94-13-3 ]
商品名: 尼泊金丙酯
結構式: HO COOC3H7
分子式: C10H12O3
分子量: 108.2
質量標準: 項 目
ITEMS 技 術 指 標 BP2000 USP24
外 觀 白色結晶或結晶性粉末 /
含 量 以干品計 99.0 ~ 100.5 99.0~100.5
熔 點℃ 95~98 95~98
酸 度 合格 合格
硫 酸 鹽 以SO4計≤ / /
干燥失重≤ 0.5 0.5
灼燒殘渣≤ 0.05 0.05
溶液外觀 清澈透明

  (1)性狀:對羧基苯甲酸丙酯為無色細小結晶或白色結晶性粉末,幾乎無臭,稍有澀味。熔點95—98℃,微溶于水(0.05g/100ml,25℃),易溶于乙醇(95g/100mI)、丙酮(105g/lO0ml),可溶于花生油(1.4g/100ml)。防腐性能憂于對羥基苯甲酸乙酯。

  (2)生產工藝:對羥基苯甲酸與正丙醇在濃硫酸作用下進行酯化反應。

  (3)用途:我國《食品添加劑使用衛生標準》(GB270—1996)規定:對羥基苯甲酸丙酯(以對羥基苯甲酸計)用于果蔬保鮮的最大使用量為0.012g/kg;食醋0.10g/kg;碳酸飲料,0.20g/kg;果汁(果味)型飲料、果醬(不合罐頭)、醬油及醬料,0.25g/kg;糕點餡,0.5g/kg;蛋黃,O.20g/kg。

  (4)使用注意事項:由于對羥基苯甲酸酯類的水溶性較低,使用時通常先將它們溶于氫氧化鈉、乙酸或乙醇溶液后再添加。
 用途(Useage)   

主要用于殺菌防腐劑,飼料防腐劑,殺菌防腐作用大于尼泊金乙酯. 

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