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食品級 小球藻粉 食品添加劑 營養強化劑 用途廣泛 粉末狀
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥100 /公斤
- 25-1000¥95 /公斤
- ≥1000¥85 /公斤
- 品牌:浩天
- 產地:中國 陜西西安
- 發布日期: 2022-01-08
- 更新日期: 2023-06-20
產品詳請
| 主要用途 | 營養強化劑 |
| 生產許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 24個月 |
| 有效物質含量 | 99% |
| 主要營養成分 | 營養強化劑 |
| 含量 | 99% |
| 是否進口 | 否 |
小球藻是一種優質的綠色營養源食品,其主要營養成分甚至優于某些主要食品,具有高蛋白、低脂肪、低糖、低熱量以及維生素、礦物質元素含量豐富的優點,并且具有某些特殊保健功能。因此,小球藻是食品添加劑以及保健食品等的優質健康食品源。
蛋白質及氨基酸
小球藻蛋白質含量很高,但營養成分會因藻種品系、培養方式以及培養基的不同而有所差異。小球藻蛋白質含量頗豐,氨基酸種類齊全并且比例接近標準模式,完全能滿足人、動物的生長所需,是優良的單細胞蛋白源,可以作為營養強化劑應用于食品產業,應用時應注意與蛋氨酸、胱氨酸以及蘇氨酸的配合,通過氨基酸的互補進一步提高其營養價值。
多糖
多糖是一種廣泛存在于動物細胞膜、植物及微生物細胞壁的生物大分子物質,是生命組成的 4 大基本物質之一。小球藻多糖具有活性的功能。小球藻這一營養成分的特殊功能使其在保健領域得到應用。














