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食品級 β-環狀糊精 醫學中的應用 浩天 質量保證
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥28 /公斤
- 25-1000￥25 /公斤
- ≥1000￥17 /公斤
- 品牌：浩天
- 產地：中國 陜西西安
- 發布日期： 2022-01-04
- 更新日期： 2023-06-20
產品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執行標準 | GB |
| 生產許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 68168-23-0 |
| 包裝規格 | 25kg/袋 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
環狀糊精（β-cyclodextrin簡稱β-CD）是淀粉經酸解環化生成的產物。它可以包絡各種化合物分子，增加被包絡物對光熱、氧的穩定性，改變被包絡物質的理化性質。
環狀糊精為中空圓柱形結構，可包埋與其大小相適的客體分子，起到穩定緩釋，提高溶解度，掩蓋異味的作用。
中文名
環狀糊精
外文名
β-cyclodextrin
簡 稱
β-CD
結構特點
高度對稱性；圓柱形；-OH在外側，C-H和O在內側；環的外側親水，中間空穴是疏水區域；作為微膠囊壁材，包埋脂溶性物質；風味物、香精油、膽固醇
