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食品級 檸檬酸蘋果酸鈣 浩天生物 白色粉末 溶于水 質量保證
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥38 /公斤
- 25-1000￥35 /公斤
- ≥1000￥27 /公斤
- 品牌：浩天
- 產地：中國 陜西西安
- 發布日期： 2021-12-29
- 更新日期： 2023-06-20
產品詳請
| 主要用途 | 營養強化劑 |
| 生產許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 142606-53-9 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 24個月 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 檸檬酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
應用檸檬酸蘋果酸鈣在食品中的應用：啤酒、純水、飲料和運動飲料、軟飲料、果汁谷類及其制品、面粉、掛面、方便面、面包、餅干、湯粉、淀粉…即食早餐谷類食品、藕粉..奶制品、嬰兒食品及奶粉...健康食品、布丁和果凍...動物飼料..制備檸檬酸蘋果酸鈣可作為營養素補充劑的原料來源已列入營養強化劑(GB14880)及《維生素、礦物質化合物名單》中，屬于安全性營養添加劑。中國公開的制備檸檬Chemicalbook酸蘋果酸鈣的方法中鈣、檸檬酸、蘋果酸的摩爾配比是6∶2∶3，且制備方法經過反應、結晶、脫水、洗滌、脫水、干燥/冷卻、粉碎等多個步驟。國內外專利文獻所公開的檸檬酸蘋果酸鈣的制備方法，通常是由檸檬酸、蘋果酸和碳酸鈣通過中和反應制備，需經過中和反應、結晶沉淀、過濾及干燥等多個步驟，制備效率低，損失率及能耗大，相應制得的果酸鈣水溶性、品質、生產成本仍有提高的空間。用途用作醫藥和食品原料
