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- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥280 /公斤
- 25-1000￥270 /公斤
- ≥1000￥260 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國(guó) 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2021-12-27
- 更新日期： 2023-06-20
| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
| CAS | 74-79-3 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
據(jù)統(tǒng)計(jì)，大多數(shù)美國(guó)人的日常膳食僅滿足硒的最低要求，適量補(bǔ)充硒是客觀必要的， 我國(guó)13個(gè)省市的營(yíng)養(yǎng)調(diào)查表明，成人每天的攝硒量?jī)H26.63μg（微克）。因此，現(xiàn)階段我國(guó)缺硒現(xiàn)象是普遍存在的，通過食品途徑強(qiáng)化硒元素， 已成為功能性食品的研究熱點(diǎn)之一。
天然食品中的硒含量普遍較低，果蔬的含硒量一般小于0.01×10，谷物、海洋動(dòng)物、肉類(特別是內(nèi)臟)的含硒量稍高些（大于0.1×10 ），而豬腎的含量。僅靠天然食物中的硒并不能滿足人體的正常需要，而亞硒酸鈉之類的無機(jī)硒毒性較高不能用于食品中， 由于硒的來源很不穩(wěn)定，植物性食品中硒含量為土壤條件所左右，而動(dòng)物性食品特別是魚體中富含硒，然而多與水銀結(jié)合的形式存在，不能為人所利用，因而開發(fā)含硒食品是很有意義的。研究表明通過微生物合成法富集硒元素是一種開發(fā)硒食品安全有效的途徑。其中富硒酵母在國(guó)外已實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)并進(jìn)入實(shí)用階段， 在市場(chǎng)上可以買到商品化的產(chǎn)品，在國(guó)內(nèi)有多家大學(xué)和科研機(jī)構(gòu)對(duì)硒酵母進(jìn)行研究開發(fā)，但一直未能形成大規(guī)模生產(chǎn)。廣東江門生物技術(shù)開發(fā)中心科技人員經(jīng)過多年的摸索，成功開發(fā)出產(chǎn)品質(zhì)量可與國(guó)外同類產(chǎn)品相媲美的富硒酵母，并已實(shí)現(xiàn)工業(yè)化大生產(chǎn)。
