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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級 I+G 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 西安浩天 貨源充足 品質(zhì)保證
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-25130 /公斤
25-1000125 /公斤
≥100085 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2021-12-16
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 增味劑
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400047
CAS
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
外觀 粉末
保質(zhì)期 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量 99%
主要營養(yǎng)成分 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
含量 99%
是否進(jìn)口

使用方法:作為增味劑使用。

使用范圍:各類食品;

最大使用量:根據(jù)生產(chǎn)需要適量添加。

1、用于固體配料,直接添加,如使用量小,可以先與味精等混合,再與其他大料混合,以保證均勻性。

2、用于液體配料,可將I+G先溶解于適量熱水中,再混合。

I+G通常與味精一起使用,起協(xié)同增鮮作用,用量一般在味精的0.5%~1.5%。如添加到醬油等里面,應(yīng)先對醬油進(jìn)行熱處理,以滅酶活,因其中含有的磷脂酶會分解I+G。

假貨

少量I+G中,摻入大量味素粉、鹽、白糖、葡萄糖粉、淀粉、糊精等。

1、摻入味素:火中烤會有移動、熔化等現(xiàn)象,真貨受熱不熔化,不移動,直至成灰。

2、摻鹽:有咸味;

3、摻糖:很甜;


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