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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級 葡萄籽提取物 西安浩天 實力商家 營養(yǎng)強化劑
起訂量 (公斤)價格
1-25285 /公斤
25-1000275 /公斤
≥1000240 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2021-12-15
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 營養(yǎng)強化劑
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400047
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規(guī)格 25kg/桶
外觀 粉末
保質(zhì)期 24個月
有效物質(zhì)含量 99%
主要營養(yǎng)成分 瓜拉納
含量 99%

此法測定的是葡萄籽提取物中黃烷-3-醇的含量,但不能區(qū)分其中的單體和聚合體。一般用兒茶素作標(biāo)準(zhǔn)品去定量測定。

原理

在酸性條件下,A環(huán)的黃烷醇和聚原花青素A環(huán)的化學(xué)活性較高,其上的或可與香蘭素發(fā)生縮合,產(chǎn)物在酸作用下形成有色的正碳離子,樣品的濃度與產(chǎn)生的顏色呈正相關(guān)。

操作程序

稱取適量的葡萄籽提取物用一定體積的甲醇溶解,最后葡萄籽提取物溶液的濃度為0.1mg/mL左右。取樣品溶液1mL加到10mL比色管中,然后依次加入2.5mL香蘭素甲醇溶液(1.0% W/V),2.5mL 25%硫酸甲醇溶液。室溫下反應(yīng)15min,在510nm測定其吸光度。

以兒茶素作為對照品,配制不同濃度的溶液,按上述方法反應(yīng),測得吸光度,以吸光度對濃度繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線。由標(biāo)準(zhǔn)曲線可求得提取物中黃烷-3-醇的含量。


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