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西安浩天生物工程有限公司
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產品展廳
食品級 葡萄籽提取物 西安浩天 量大優惠 營養強化劑
起訂量 (公斤)價格
1-25285 /公斤
25-1000275 /公斤
≥1000240 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產地:中國 陜西西安
  • 發布日期: 2021-12-15
  • 更新日期: 2023-06-20
產品詳請
主要用途 營養強化劑
生產許可證編號 SC12063701400047
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規格 25kg/桶
外觀 粉末
保質期 24個月
有效物質含量 99%
主要營養成分 瓜拉納
含量 99%

稱取適量的葡萄籽提取物用一定體積的甲醇溶解,最后葡萄籽提取物溶液的濃度為0.1mg/mL左右。取樣品溶液1mL加到10mL比色管中,然后依次加入2.5mL香蘭素甲醇溶液(1.0% W/V),2.5mL 25%硫酸甲醇溶液。室溫下反應15min,在510nm測定其吸光度。

以兒茶素作為對照品,配制不同濃度的溶液,按上述方法反應,測得吸光度,以吸光度對濃度繪制標準曲線。由標準曲線可求得提取物中黃烷-3-醇的含量。

香蘭素檢測法測定葡萄籽提取物中黃烷-3-醇一般是用甲醇溶解提取物,配制試劑。另外也可用冰醋酸溶解提取物,配制試劑,但二者測定的數據有很大差異。用甲醇作溶劑時,香蘭素法測定的是總黃烷-3-醇的量,對于聚合原花青素中所有的黃烷-3-醇的量都能發生此反應。而用冰醋酸用溶劑時,香蘭素法測定的是單體黃烷-3-醇和聚合原花青素末端黃烷-3-醇的量,而聚合原花青素中間的黃烷-3-醇不能被測出。而大多用甲醇作溶劑來測定葡萄籽提取物中黃烷-3-醇的量。同時采用兩種溶劑可大概測出提取物中原花青素的平均聚合度。


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