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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 磷酸三鈣 抗結(jié)劑 貨源充足 一公斤起訂
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2522 /公斤
25-100020 /公斤
≥100012 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2021-12-09
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
貨號(hào) 65987
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
型號(hào) A300
名稱 磷酸三鈣
規(guī)格 其他
目數(shù) 200目目
含量 99%
主要用途 抗結(jié)劑
產(chǎn)商/產(chǎn)地 其他
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400047
CAS 7758-87-4
包裝規(guī)格 25*1
是否進(jìn)口

在食品工業(yè)中用作抗結(jié)劑、酸度調(diào)節(jié)劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑、增香劑、穩(wěn)定劑、水分保持劑。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011)規(guī)定:可用于小麥粉,最大使用量為0.03g/kg;固體飲料,8.0g/kg;油炸薯片,2.0g/kg。作為水分保持劑可用于面粉中。FAO/WHO規(guī)定:作為抗結(jié)劑可用于葡糖粉、蔗糖粉,最大用量為15g/kg(單獨(dú)或與其他抗結(jié)劑合用,不存在淀粉);奶粉、奶油粉,為5g/kg(單獨(dú)或與其他穩(wěn)定劑合用,以無水物計(jì));用于自動(dòng)售貨機(jī)時(shí),奶粉,10g/kg,奶油粉1g/kg(單獨(dú)或與其他抗結(jié)劑合用);湯和羹,15mg/kg(單獨(dú)或與硬脂酸酯及二氧化硅合用,指脫水產(chǎn)品);可可粉和含糖可可粉,10g/kg(單獨(dú)或與其他抗結(jié)劑合用,含糖可可粉僅用于自動(dòng)售貨機(jī))。作為穩(wěn)定劑等可用于淡煉乳、甜煉乳、稀奶油,用量為2g/kg(單用)、3g/kg(與其他穩(wěn)定劑合用),均以無水物計(jì)。用于加工干酪為9g/kg(總磷酸鹽,以磷計(jì))。本品尚可作為鈣元素強(qiáng)化劑,用于餅干、面包等,其用量對(duì)谷類粉為3g/kg,固體飲料為20g/kg,均以元素鈣計(jì)

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