產(chǎn)品展廳
|
食品級(jí) 復(fù)合磷酸鹽 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 實(shí)力商家 貨源充足 品質(zhì)供應(yīng)
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥20 /公斤
- 25-1000￥15 /公斤
- ≥1000￥13 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安廠家
- 發(fā)布日期： 2021-12-07
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 磷酸鹽 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
磷酸鹽是世界各國應(yīng)用最廣泛的食品添加劑，我國已批準(zhǔn)使用的磷酸鹽共8種，包括三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、焦磷酸鈉、磷酸三鈉、磷酸氫二鈉、磷酸二氫鈉、酸式焦磷酸鈉、焦磷酸二氫二鈉等，在食品中添加這些物質(zhì)可以有助于食品品種的多樣化，改善其色、香、味、形，保持食品的新鮮度和質(zhì)量，并滿足加工工藝過程的需求，在食品中是很重要的品質(zhì)改良劑。復(fù)合磷酸鹽就是在食品加工中應(yīng)用的兩種或兩種以上的磷酸鹽的統(tǒng)稱
海產(chǎn)品
磷酸鹽能有效解決海產(chǎn)品在運(yùn)輸儲(chǔ)存過程中鮮味及營養(yǎng)成分流失的問題。復(fù)合磷酸鹽可以有效防止或降低海產(chǎn)品在冰凍時(shí)，以及在烹調(diào)蒸煮和翻動(dòng)時(shí)肉質(zhì)因脫水纖維性韌化。防止和降低海產(chǎn)品在加工與貯存過程中發(fā)生的氧化作用。減少肉體因氧化作用而變色、變味。使其肌肉組織有更加的保水性，呈味更好，并在解凍時(shí)提高其持水性
