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食品級 玉米肽 西安浩天 質量保證 優質商家 現貨供應
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25¥230 /公斤
- 25-500¥220 /公斤
- ≥500¥200 /公斤
- 品牌:浩天
- 產地:中國 陜西西安
- 發布日期: 2021-11-30
- 更新日期: 2023-06-20
產品詳請
| 主要用途 | 營養強化劑 |
| 生產許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg/桶 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 24個月 |
| 有效物質含量 | 99% |
| 主要營養成分 | 玉米肽 |
| 含量 | 99% |
| 是否進口 | 否 |
通用的方法是對玉米蛋白進行酶水解而獲得玉米活性肽。實際生產中玉米蛋白常以玉米蛋白粉(CGM)的形式存在,玉米蛋白按溶解性不同可分為4 類,即醇溶蛋白、谷蛋白、球蛋白和白蛋白,其中醇溶蛋白含量最多,約40%。醇溶蛋白中又以α-醇溶蛋白為主,占75%-85%。
通常直接以玉米蛋白粉做為酶解底物,有時為了產物純凈或序列特殊,也采用α-醇溶蛋白為底物。水解蛋白酶種類繁多,其中堿性蛋白酶使用較為頻繁,已見文獻中使用的,如堿性蛋白酶Alcalase、枯草牙孢桿菌堿性蛋白酶等。在制備降血壓肽的研究中,嗜熱菌蛋白酶也達到了很好的效果。
產品
玉米肽的氨基酸組成中,支鏈氨基酸(亮氨酸、異亮氨酸、纈氨酸)含量很高。有報道,、血中支鏈氨基酸含量下降,輸入高含量支鏈氨基酸可使病情得到,高支鏈輸液廣泛應用于、、肝炎和的。玉米肽中高支鏈氨基酸含量在此方面可能具有很高的應用前景。
及增強運動能力產品
玉米肽氨基酸的組成中谷氨酰胺含量很高,谷氨酰胺是構成蛋白質的氨基酸,又是合成核酸的氮源,與組織生長、修復密切相關,雖系非氨基酸,但在、維持黏膜正常結構和機能,提高機體適應外界有害刺激的能力都具有重要價值。如將其制成谷氨酰胺二肽,能夠開發出具有改進和增強運動能力等高附加值的營養劑。














