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脫脂奶粉能夠提高身體的，預防各種的入侵。脫脂奶粉當中所含有的球蛋白，乳蛋白，酪蛋白含量都是非常豐富的。使用過之后可以給身體提供所需要的營養元素。簡介脫脂奶粉是將鮮牛奶脫去脂肪再消毒、脫Chemicalbook水、干燥制成的。脂肪含量約為1%。脫脂奶粉由于蛋白質含量低，因此，口味比較敏感的人會認為脫脂奶粉不甜，并沒有全脂奶粉好喝。脫脂奶粉不僅僅是除去水分，而且除去絕大部分的乳脂肪，同時除去了脂溶性的維生素。

1．色澤需新鮮一致，不可有異色混合其問；味道正常，不可有變質焦味及異臭；不可有結塊現象。

2． 溫水溶解后，應均勻溶解，不可有浮懸物及沉淀。

3．脫脂奶粉屬高價原料，摻偽的可能性也大，必須留意，檢驗時不能單憑成分含量已對，便認為合乎規定，應鑒定其蛋白質必須是來自乳蛋白；碳水化合物必須來自乳糖。

4．色澤深淺顯示干燥過程中加熱狀況，過熱時呈現褐色，顯然奶粉中乳糖已呈焦糖狀態，不可接收。