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西安浩天生物工程有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級 L-組氨酸 當天發(fā)貨 質(zhì)量保證 正品保證
起訂量 (公斤)價格
1-25450 /公斤
25-1000440 /公斤
≥1000425 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安廠家
  • 發(fā)布日期: 2021-11-11
  • 更新日期: 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
主要用途 營養(yǎng)強化劑
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400047
CAS 71-00-1
型號 食品級
包裝規(guī)格 25*1
外觀 粉末
保質(zhì)期 24個月
有效物質(zhì)含量 99%
主要營養(yǎng)成分 營養(yǎng)強化劑
含量 99%
是否進口

 L-組氨酸的產(chǎn)品形態(tài)為白色粉末狀晶體。它是一種重要的氨基酸原料藥,是一種人體半氨基酸,主要用作氨基酸輸液和口服氨基酸制劑的原料;此外它還是、、、和實質(zhì)性肝炎等的重要藥物,在醫(yī)藥領(lǐng)域的應(yīng)用越來越廣泛。性狀L-組氨酸為無色針狀或片狀結(jié)晶,在277℃時軟化,287℃分解。25℃時在水中的溶解度為41.9g/L,極微溶于醇,不溶于醚和氯仿。味甜。用途L-組氨酸的用途:營養(yǎng)增補劑、甜味Chemicalbook劑。用途:用作營養(yǎng)強化劑,是氨基酸輸液、復合氨基酸制劑中的重要組成。可用于。也用于生化研究。使用范圍L-組氨酸的添加量:根據(jù)國家標準,建議用量千分之一到千分之三。含量分析稱取預經(jīng)105℃干燥3h的試樣約150rag,溶于3ml甲酸和50ml冰醋酸后,用0.1mol/L高氯酸滴定,以電位法測定

終點。同時進行空白試驗并作必要修正。每Ml0.1mol/L高氯酸相當于L-組氨酸(C6H9N3O2)15.52mg。

α-氨基β-咪唑基丙酸,屬于堿性氨基酸或雜環(huán)氨基酸。由Pa-uli反應(yīng)即和重氮苯磺酸反應(yīng)產(chǎn)生紅色。有D,D,L-及混旋體(L為拉丁文左的意思,D是拉丁文DEXTRO,右的意思,D與L指的是氨基酸分子結(jié)構(gòu)的手性)存在于珠蛋白內(nèi)。也是存在肌肉中的一種肌肽成分。L-組氨酸無色片狀或針狀結(jié)晶,無臭,稍有苦味。227℃軟化,277℃分解。溶于水。旋光度 -39.4°(c=1.13,水中)。以干面粉,豬、牛血粉,豬毛或蹄甲為原料制取,也可由葡萄糖發(fā)酵制得。組氨酸與其他氨基酸相比,除一些常見的化學反應(yīng)外,由于其右側(cè)鏈咪唑基與重氮苯磺酸能形成棕紅色化合物,即波利(Pauly)反應(yīng)。由于咪唑基解離常數(shù)為6.0,即解離的質(zhì)子濃度與水的相近,因此組氨酸既可作為質(zhì)子供體,又可作為質(zhì)子受體。


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