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食品級 L-纈氨酸 西安浩天 大量現貨 批發零售
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥78 /公斤
- 25-1000￥50 /公斤
- ≥1000￥45 /公斤
- 品牌：浩天
- 產地：中國 陜西西安廠家
- 發布日期： 2021-11-10
- 更新日期： 2023-06-20
產品詳請
| 主要用途 | 營養強化劑 |
| 生產許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 72-18-4 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg/桶 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 2年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養成分 | 纈氨酸 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
纈氨酸化學名稱為2-氨基-3-甲基丁酸，屬于支鏈氨基酸，是人體的8種氨基酸和生糖氨基酸，它能促進身體正常生長，修復組織，，并提供需要的能量。可用異丁醛作原料合成。為白色結晶或結晶性粉末，在水中溶解，在乙醇中幾乎不溶。
性狀：白色結晶或結晶性粉末；無臭，味微甜而后苦。
密度：1.32 g/cm3
熔點：315 °C (decomp)
水溶性：16.5 g/100mL
比旋度：取本品，精密稱定，加6mol/L鹽酸溶液溶解并釋稀成每1ml中含80mg的溶液，依法測定（附錄Ⅵ E），比旋度為+26.5°至+29.0°。
化學合成法的特點是生產成本高，反應復雜，步驟多，且有許多副產物。用異丁醛作原料，有多種方法可合成外消旋體纈氨酸。例如異丁醛與氨生成氨基異丁醇，再與氰化氫合成氨基異丁腈，然后水解得到纈氨酸，外消旋體的拆分也有多種方法，例如用酰基-DL-氨基酸的酶進行水解，再利用游離氨基酸與酰化體的溶解度差進行分離。
