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食品級 酒石酸氫膽堿 西安浩天 品質批發(fā) 量大從優(yōu)
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥55 /公斤
- 25-1000￥53 /公斤
- ≥1000￥45 /公斤
- 品牌：浩天
- 產地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2021-11-05
- 更新日期： 2023-06-20
產品詳請
| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 生產許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 87-67-2 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 24個月 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
（1）取本品500mg，溶于2mL水中，加1mol/L氫氧化鈉試液3mL，加熱煮沸，有三甲胺臭。
（2）取本品500mg，溶于2mL碘試液[取碘14g溶于碘化鉀溶液（36+100）中，加鹽酸3滴，用水稀釋成1000mL]中，立即出現(xiàn)紅棕色沉淀。加1mol/L氫氧化鈉試液5mL，沉淀溶解，生成清亮黃色。加熱溶液，生成淡黃色沉淀并有碘仿臭氣。
（3）取本品溶液（1%）1mL，加2mL氯化鉆試液[用1mL鹽酸溶解2g氯化鉆(CoCl2·6H2O)，加水至100mL]，再加入亞鐵氰化鉀試液（1+50）中，立即出現(xiàn)鮮綠色。
（1）膽堿是維生素之一。它以磷酸酯或是作為乙酰膽堿的形式廣泛分布體內，與磷酯的代謝、神經沖動的傳遞以及阻止異常量的脂肪在肝臟中積累（抗）有關。
（2）酒石酸氫膽堿換算為膽堿系數(shù)數(shù)為0.411（膽堿換算為酒石酸氫膽堿的系數(shù)為2.43）。
2．使用范圍及使用量 我國《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》（GB14880-94）規(guī)定：膽堿可用于嬰幼兒食品，使用量為380~790mg/kg。
