產(chǎn)品展廳
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食品級 抗壞血酸棕櫚酸酯 現(xiàn)貨供應 西安浩天
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥210 /公斤
- 25-500￥200 /公斤
- ≥500￥190 /公斤
- 品牌：浩天
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2021-09-27
- 更新日期： 2023-06-20
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 137-66-6 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
白色或黃白色粉末。略有柑橘氣味。極易溶于水和植物油。易溶于乙醇(1g/4.5m1)。熔點107～117℃。用途抗氧化劑；護色劑；營養(yǎng)強化劑。用途作抗氧化劑，可用于含油脂食品、方便面、食用油脂和氫化植物油，最大使用量為0.2g/kg；也可用于嬰兒配方食品，最大使用量為0.01g／kg(Chemicalbook以油脂中抗壞血酸計)。此外，也作為食品營養(yǎng)強化劑(用量參考維生素C)。用途刺激膠原蛋白的合成，明顯增加，體內(nèi)抗氧化劑及體外抗氧化劑用途食品添加劑。主要作為營養(yǎng)強化劑和抗氧保鮮劑，廣泛用于食品飲料等領域用途主要作為抗氧化劑，廣泛用于食品、醫(yī)藥等領域用途用作染料、農(nóng)藥和醫(yī)藥中間體等
L-抗壞血酸棕櫚酸酯可用作抗氧化劑，作為脂溶性抗氧化劑使用。其適宜在動、植物油脂及多類食品中使用。如對穩(wěn)定豆油、Chemicalbook棉籽油、棕櫚油、不飽和脂肪及氫化植物油有效果。制備方法L-抗壞血酸棕櫚酸酯可由棕櫚酸與L-抗壞血酸酯化而得。
